30 Gennaio 2023
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CORSO SAB (EX REC)

Il corso di formazione "Somministrazione Alimenti e Bevande - S.A.B." si pone l'obiettivo di formare soggetti atti a gestire attività commerciali del settore alimentare e attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, quali ad esempio:
  • bar, caffè, chioschi, gelaterie, pasticcerie ed esercizi similari;
  • ristoranti, trattorie, pizzerie, birrerie, tavole calde ed esercizi similari;
  • sale da ballo, sale da gioco, etc.
L'obiettivo del corso è quello di formare i futuri Operatori commerciali, ai fini dell'acquisizione del titolo professionale per potere svolgere l'attività.

Il Programma Didattico è così articolato:
  • Legislazione sociale e del lavoro;
  • Legislazione Fiscale, Diritto Commerciale;
  • Legislazione Igienico Sanitaria;
  • Legislazione sul Commercio;
  • Requisiti Morali;
  • Merceologia Alimentare.
I requisiti richiesti ai partecipanti sono:
  • Maggiore età;
  • Titolo di Studio.
Durata: 100 ore

Presenza minima per l'ammissione agli esami finali in sede: 80 ore

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