Alimentaristi
Alimentaristi
Destinatari
Soggetti pubblici o privati, con o senza fine di lucro, che esrcitano almeno una delle seguenti attività: preparazione, trasformazione, fabbricazione, confezionamento, deposito, trasporto, distribuzione, manipolazione, vendita, fornitura (compresa la somministrazione) di prodotti alimentari.
Servizi
•Redazione e aggiornamento manuale di corretta prassi igienica HACCP;
•Corso HACCP per lavoratori (sostitutivo ex libretto sanitario);
•Tamponi HACCP;